Girarrosti

La nostra gamma SERIE R

I nostri girarrosti elettrici montano resistenze corazzate situate sul retro di ogni spiedo. L' equidistanza delle resistenze dagli spiedi in rotazione garantisce cottura uniforme e in tempi predeterminati. Grazie all' accensione indipendente di ogni singola resistenza e spiedo l'operatore ha grande versatilità di utilizzo dell'impianto.

L'apertura a ribalta del cristallo favorisce l'agevole movimentazione dello spiedo. I girarrosti sono forniti di cella calda sottostante, con regolazione digitale della temperatura, oppure di carrello inox con ruote frenanti.

L'impianto, interamente prodotto in acciaio inox AISI 304 18/10, ha la camera di cottura coibentata in lana di roccia, cosa che assicura perfetta cottura e notevole risparmio energetico.

Le ridotte dimensioni, lateralmente appena 50 cm., permettono la sua facile collocazione.

  • Apertura frontale a ribaltamento con vetro temperato
  • Camera di cottura - spiedi - resistenze in acciaio inox
  • Cella sottostante - laterali - retro - inox
  • Resistenza massima agli agenti atmosferici
  • Illuminazione camera cottura e cella calda
  • Vasca raccogli-sughi in acciaio inox
  • Motoriduttori 4 giri al minuto elettroventilati
  • Indipendenza totale delle resistenze e dei motoriduttori
  • Coibentazione camera di cottura per il risparmio energetico
  • Piano di lavoro inox, estraibile, posizionato sotto la vasca raccogli-sughi