Forni per pasticceria

La nostra gamma COMPACT A | PASTICCIERE | ROTOR

  • Struttura portante di elevata robustezza
  • Isolamento termico in lana di roccia
  • Resistenze in nichelcromo
  • Suoli di cottura in refrattario
  • Porta della camera di cottura e frontale in acciaio AISI 304 18/10
  • Guarnizione in fibroceramica a chiusura porta
  • Valvole di scarico dei vapori
  • Termoregolazione digitale della temperatura
  • Timer per l'accensione a tempo e temporizzatore digitale ciclo cottura
  • Schede di controllo a microprocessore per il risparmio energetico